homemade pasta al ragu
Minggu lepas ladies perwakilan di Rome menjemput my mum in law untuk buat kelas masakan. Aku harus la ada sebagai translator. Pada harini kita akan belajar memasak pasta al ragu. Homemade original dr Italy. 
Masukkan telur dan gaul bersama tepung bersama sedikit garam hingga sebati.
Biarkan tepung rehat selama setengah jam. Sementara tu kita buat sos ragu.
Senang jer. Kejap jer da siap. Hehehehehe....
Biarkan sos masak dengan api yang perlahan. Sambung balik untuk wat fettuccine tadi.
Ni part ni la yang paling susah sekali. 
Semua org amek turn untuk cuba bakat masing2. =)
Selepas canai tepung tadi, biarkan dia kering sekejap dlm 10-15 minit. Then lipat tepung ni pastu potong.
Inilah dia rupa fettuccine yang da siap dipotong. Skang ni kita masukkan dalam air yang telah mendidih.
Sagat jangan tak sangat. Aku tengah sagat parmigiano untuk tabur atas pasta.
Ni lah dia pasta kita untuk hari ini. Fettuccine al ragu. Jom makan...
Macam2 kuih muih pun ada masa aritu. Makan sampai semput la weh...
Bergambar dengan all the ladies sebelum pulang selepas kekeyangan...
p/s: pasni aku upload video lak yek. Nak tgk ke camana nak uli tepung wat pasta ni?
20 critics say:
hihi izan stylish nye jadi translator!!! pasta al ragu pun nmpk sedap!
wow... menariknya... utk betul kalau kawen campur ni..
uihh..sodap2..
misti lg best da upload vid nnt.. :)
Napa pasta tue nampak sedap??
tak pasal2 aku terliur :P
hahahaaha
wah cam best je
bestnya izan..ni rasa nak terbang ke itali cr izan ni..hehehe
Bestnyeee!!!!
Wah..your MIL ada buat kelas cooking kah?. Best oh..
orang kita kalau nak uli tepung mesti kena pakai besen kan? kalau tak, alamatnya berterabur ler satu dapur hehehehe
sedap nmpak tu...
macam senang je nak wat hehe...tp xtaula kan..tengok gambar je..
mesti sedap ni..
ala....sukanyer aku tgk ko ngan mak mentua ko :D
i luv pasta..tp name nye al ragu??hehe...excited bdk kecik tu tgk ur MIL mix the flour
tepung pun perlu waktu untuk rehat ok. comel :)
BEST!!!! :)
besh nyerr wat homemade pasta...yummy!!
gud combination...
MIL pandai masak...
u plak leh tolong translatekan...
izan..terliur kty nengok pasta..kalo dkt..nak suh mil izan buek kan ..
kuah pasta tuh mcm kuah kacang mkn dgn sate plak..
hehhe..
best la sesi ni
Post a Comment