dinner semalam
Semalam aku try resepi yang Erin bagi. Resepi apa?? Soto... Yela aku ni kan 'pandai' sgt masak so still lg kene belajar memasak even certain2 resepi nampak cam senang. Sebelum ni aku penah je buat kuah soto tapi tak mengancam sgt. Rupa2nya barula aku tau kene letak santan rupanya untuk bg lagi kaw. Mmmm....
Semalam masa start masak Mirko tak de kat umah, dia kuar gi cuci gambar. So aku sorang2 la kat dapur mula ketung ketang sana sini. Time dok menumis bahan2 atas dapur mak mertua kat sebelah panggil plak. Bab sebelum tu aku mintak minyak zaitun kat dia. Minyak zaitun kat umah da abis. Maklumla diorang ada pokok zaitun sendiri so buat minyak zaitun sendiri jugak. Tak payah nk beli. Jimat!!!! Masak soto semalam tak pakai pun minyak zaitun. Saja mintak wat stock kat umah. Kang nak guna tak dak pulak.
Owh sambung balik. Masa dok menumis da buh segala rempah, mak mertua panggil pulak bab nak bg minyak zaitun la kan. Api kat dapur da di'slow'kan. Masa kat luar dia nk bg itu nk bg ini. Last2 masuk2 atas dapur da hangit da...... Waaa..... Terpaksa la buang sume tu then kene wat lain. Huhuhuhuhu... Tak lama pastu Mirko pun sampai. Habaq kat dia lambat skit yer dinner bab terhangus bahan2 tumis so nk kene start balik menumbuk bawang segala. Hehehehehhe
Ni kuah masih dok atas api lg. Tak mendidih lg. Gambar da siap tak ambik la plak. Da lambat kan. Masing2 da kelaparan. So tak sempat nk amek gambar. Ingt nak makan je. =)
Haa... Siap ada mihun ngan nasi impit tu. Bukan apa mihun tinggal sikit je. Kang tak cukup pulak tu yang wat nasi impit skali tu. Bahan2 tak de apa pun cuma isi ayam ngan kobis je. Begedil tak buat bab tak de daging hancur, daun sup ngan daun bawang tak dak. Baru tanam. Kecik lg ha kat pokok pun. Takkan da nk amek kot. Bawang goreng ada tp terlupa lak nk buh. Da nk abis makan br teringat bawang goreng. Sambal kicap plak tak kaw sgt bab kicap da abis. Huhuhuhuhu. Soto ala2 koboi je la kan. Tak dak bahan sgt tp teringin nk makan pas tgk soto kat page Erin aritu. Tu yang tak tahan godaan tu. Nak makan kene la wat sendiri ok.

Ada sesapa teringin gak ke nk try. Klu nk sila ke page Erin untuk resepinya yer...










































